念願のジンジャーシロップ

ジンジャーシロップ作りました。

生姜100gとレモン大さじ1と水200〜300cc、砂糖100gを入れて弱火で15分でできます。砂糖はてんさい糖に、水は少し多めにしました。

シロップは冷蔵庫で3週間くらい保存がききます。

カフェで飲んでいましたが、自分で作れるものなので、自分で作ったほうが割安だし、飲みたい時に飲める！

おうちカフェ目指して、これからもカフェメニュー作って行くぞ〜！